第047章 遇到真流氓了
虽然决定了放她走,可是她这样着急的离开他还是伤到了楚怀予的心。
他只希望如现在这般的日子能长点,再长点。
若能将她多留下来一阵子也好。
弦音道:“看看吧。”
其实她也有点舍不得,容母对她极好,哪怕是将她当成了女儿,也是弦音很多年没有感受到过的,纯挚的亲情了。
“那今日午饭还是由我来。”容肃说。
弦音道:“也行,那我准备晚膳吧,之后你多陪陪你娘吧。”
楚怀予站在一旁,神色很酸,摆在脸上就成了不悦。
他不希望别人也能吃到她做的菜。
弦音侧头看他,楚怀予沉默。
午餐经过弦音的建议,吃得比较简单,结束后,容肃才洗了碗,弦音去了厨房,开始准备晚膳。
既然有感谢容肃的意思,这顿饭当然马虎不得。
没一会儿转头的时候就发现楚怀予在身后。
“需要这么早就开始准备么?你不想休息一会儿?”
“没事,不累,这顿饭我要用心做。”
她准备做了一道开水白菜来炫技,说来惭愧,这菜还是曾经帮着准备宫宴的时候看着宫里御厨做以后学来的。
这里的世界是小说的世界,有些菜是现代有命的不足为奇。
这道菜虽然叫着朴实无华的名字,实际上非常麻烦,因为这道菜清汤的制作就不容易。
因为汤如茶色,也被人成为茶汤。
需要针织机冷水下锅,大火煮沸撇去血沫,再加入葱姜和等等慢炖六小时,中途楚怀予还被弦音叫出去买食材了。
弦音本来以为叫动他也许没那么容易,没想到被她指使,他似乎还挺高兴的。
等都处理好了,弦音开始炖汤,要炖上六个小时,可见里面需要下的功夫有多深了。
之后还有种种复杂的程序。
之后她又选了条鲤鱼,需要先处理干净,去除内脏和鳞片后剔除鱼骨,挺麻烦的。
楚怀予道:“我来帮忙。”
她来帮忙?他小的时候是会给她打打下手做一点简单的菜,可后来两人闹翻之后他就到军营去了,之后还有机会碰厨房吗?
弦音道:“你会么?”
他道:“从前行军路上,总有粮草短缺之时,时常就地取材,有鱼算是很好的了,自然也会做些。”
弦音注意到他的手法竟然很熟练。
弦音这才想到,即便宫中凶险,可他在前线拼命的时候,条件只会更加艰苦。
他的身上有很多伤痕,胸口处更是有一道可以致命的伤,她从前看到的时候被震惊过,可她什么都没有问,也不知道自己当时露出了什么神色。
只知道那之后楚怀予看了她良久,不知道在想什么。
思绪回笼,她没有多说,他为他自己前途拼命,用不着她来心疼,只见他既然要帮忙于是提醒道:“记得沿着脊骨剔除鱼肉,注意鱼尾要连着。”
楚怀予没说话,照做,弦音又要他切鱼头。
随后她来腌制鱼肉
她将鱼肉和鱼头用料酒、盐、胡椒粉腌制。
下一部是打花刀,这道菜想要做得好吃,火候和刀法都非常重要,要注意落刀后深度的同时又不能切破鱼皮。