第710章 世界风味，舌尖冒险

清晨的集市一如既往地热闹，吆喝声、欢笑声交织在一起。林阳和苏瑶的美食摊前，已经围满了期待的食客，大家都在翘首以盼今天的新品。林阳看着这场景，转头对苏瑶笑道：“看来大伙的热情比昨天还高，咱们可得加把劲，别辜负了大家的期待。”苏瑶笑着点头，麻利地整理着食材和工具，眼中满是跃跃欲试的光芒。

就在这时，美食系统的声音在林阳脑海中响起：“今日任务：选取三个不同国家具有代表性的街头美食，进行创意融合，制作三道全新美食。成功售出并收获三百名顾客好评，任务完成后，将获得高级美食烹饪技巧精通以及全球美食食材直供渠道，可优先获取珍稀食材。”

林阳深吸一口气，心中既兴奋又紧张。他决定先从墨西哥的塔可饼、韩国的紫菜包饭和意大利的披萨入手，创造一道“紫菜包饭披萨塔可”。

紫菜包饭披萨塔可制作过程：

林阳先准备塔可饼皮。他将玉米粉和面粉按照一定比例混合，加入盐、酵母和适量温水，搅拌均匀后揉成面团。面团在温暖处发酵至两倍大，期间林阳向苏瑶解释：“玉米粉能赋予饼皮独特的香气和口感，而面粉则增加了韧性，两者搭配，才能做出完美的塔可饼皮。”发酵好的面团被分成小份，擀成薄饼状，放入平底锅中，小火煎至两面金黄，塔可饼皮就完成了。

接着制作紫菜包饭部分。林阳将蒸熟的米饭中加入适量的香油、芝麻和少许盐，搅拌均匀。然后，他在竹帘上铺上一张紫菜，把拌好的米饭均匀地铺在紫菜上，留出一小段边缘。再依次放上煎好的鸡蛋丝、黄瓜条、胡萝卜条和腌制好的韩式泡菜，将竹帘卷起，用力压实，切成小段备用。“苏瑶，紫菜包饭的关键在于食材的新鲜和米饭的调味，这样做出来才会清爽可口。”林阳一边操作一边讲解。

最后是披萨元素的融入。林阳在煎好的塔可饼皮上均匀涂抹一层披萨酱，撒上一层马苏里拉芝士碎，放上切好的紫菜包饭小段，再撒上一些芝士碎和意大利香草碎。将塔可放入预热好的烤箱，200c烤8 - 10分钟，直到芝士融化并微微变焦。

热气腾腾的“紫菜包饭披萨塔可”刚一端上桌，就吸引了众人的目光。一位年轻小伙好奇地问：“老板，这是啥呀？看起来好特别。”林阳笑着介绍：“这是我们新创的融合美食，把墨西哥塔可、韩国紫菜包饭和意大利披萨结合在一起，口感丰富，你尝尝就知道了。”小伙心动不已，买了一份。咬了一口后，他眼睛放光，兴奋地说：“哇，太好吃了！各种味道融合得恰到好处，这创意绝了！”周围的顾客见状，纷纷下单，不一会儿，好几份“紫菜包饭披萨塔可”就被抢购一空。

完成了第一道融合美食，林阳稍作思考，决定下一道融合中国的煎饼果子、法国的可丽饼和印度的飞饼，制作“咖喱鸡肉煎饼可丽飞饼卷”。

咖喱鸡肉煎饼可丽飞饼卷制作过程：

林阳先制作可丽饼面糊。将面粉、牛奶、鸡蛋、少许盐和融化的黄油混合在一起，搅拌成细腻无颗粒的面糊，静置15 - 20分钟，让面糊充分融合。“做可丽饼，面糊的细腻程度很重要，这样摊出来的饼才够薄够均匀。”林阳向苏瑶强调。

趁着面糊静置，林阳开始准备煎饼果子的薄脆。他将面粉、盐、水混合成面团，醒发后擀成薄片，切成小块，放入热油锅中炸至金黄酥脆，捞出控油备用。

接着处理印度飞兵部分。他将面粉、温水、少许盐和油混合，揉成光滑的面团，分成小份，擀成薄片，在薄片上刷一层油，撒上一些干面粉，然后将薄片像叠扇子一样折叠起来，再卷成螺旋状，最后擀成薄饼。“飞饼的制作技巧在于多次折叠和擀制，这样才能让饼层丰富，口感酥脆。”林阳一边示范一边讲解。

在平底锅中刷上一层油，放入擀好的飞饼，小火煎至两面金黄，盛出备用。

此时，可丽饼面糊静置时间已到。林阳在平底锅中刷上一层薄薄的油，舀一勺面糊倒入锅中，迅速转动平底锅，让面糊均匀地铺在锅底，形成薄薄的一层。用小火煎至表面凝固，可丽饼就做好了。

林阳开始制作咖喱鸡肉馅。他将鸡肉切成小块，放入锅中煸炒至变色，加入洋葱丁、土豆丁和胡萝卜丁继续翻炒。然后加入适量的印度咖喱酱和水，小火炖煮，期间不断搅拌，防止糊锅。大约炖煮20 - 25分钟，直到鸡肉和蔬菜熟透，咖喱汁变得浓稠。