第706章 美食融合，创新之旅

阳光早早地洒在了林阳和苏瑶的美食摊上，经过昨天各国美食大获成功后，今天的摊位前一早就聚满了期待的食客。林阳看着眼前热闹的场景，转头对苏瑶笑着说：“看来大家对咱们的美食热情不减呐，今天可得给他们来点更特别的。”苏瑶用力点头，眼中满是期待。

这时，美食系统的声音在林阳脑海中响起：“今日任务：在融合全球美食元素的基础上，创造三道全新美食并售卖，收获一百五十名顾客好评，任务完成将获得珍稀食材大礼包以及高级美食创意灵感。”

林阳深吸一口气，心中既有兴奋又有挑战带来的紧张。他决定先从融合意大利和日本美食元素开始，创造一道前所未有的“寿司披萨”。

寿司披萨制作过程：

林阳先按照制作那不勒斯披萨的方法准备面饼。揉好面团后，让它在温暖处发酵。趁着发酵时间，他准备了一些寿司常用的食材，如新鲜的三文鱼、金枪鱼、甜虾、黄瓜、牛油果，还调制了一份特别的寿司蛋黄酱。

面团发酵好后，林阳将其擀成薄饼，放入披萨盘，边缘稍微捏厚。他在面饼上均匀涂抹一层薄薄的番茄酱，这是披萨的经典底味，但用量比普通披萨要少，避免掩盖寿司食材的鲜美。然后，他在面饼上撒上一层马苏里拉芝士，放入烤箱先烤至芝士微微融化，面饼边缘金黄。

从烤箱取出后，林阳迅速在上面铺上准备好的三文鱼、金枪鱼、甜虾等生鱼片，将黄瓜切成细丝、牛油果切成薄片依次摆放，最后挤上寿司蛋黄酱。“苏瑶，你看这道融合美食，既有披萨的香脆面饼和浓郁芝士，又有寿司的新鲜生鱼片和清爽配菜，口感肯定很奇妙。”林阳一边制作一边给苏瑶讲解。

苏瑶好奇地看着，说道：“听起来就好特别，真期待它的味道。”

林阳把做好的“寿司披萨”展示给周围的顾客，大家都露出了惊讶又好奇的表情。一位年轻女孩忍不住问道：“老板，这真的能好吃吗？披萨和寿司混在一起，感觉好怪。”

林阳自信地笑了笑：“姑娘，你放心，不好吃不要钱。这是我们今天新创的美食，融合了意大利和日本的美食精华，你尝尝就知道有多美味了。”

女孩半信半疑地买了一份，小心翼翼地咬了一口。瞬间，她的眼睛亮了起来：“哇，太好吃了！面饼又香又脆，芝士的奶香和生鱼片的鲜美完美融合，还有黄瓜和牛油果的清爽，这个搭配绝了！”周围的顾客看到女孩的反应，纷纷下单购买。

林阳和苏瑶忙得不可开交，一份份“寿司披萨”被递到顾客手中，好评不断传来。看着顾客们满足的笑容，林阳心中充满了成就感，同时也在思考下一道融合美食。

他决定将印度咖喱和法国可丽饼结合，创造一道“咖喱可丽饼卷”。

咖喱可丽饼卷制作过程：

林阳先制作可丽饼的面糊。他将面粉、牛奶、鸡蛋、少许盐和融化的黄油混合在一起，搅拌成均匀细腻的面糊，没有一丝颗粒。“做可丽饼的面糊一定要搅拌均匀，这样摊出来的饼才会薄厚均匀，口感细腻。”林阳向苏瑶解释道。

搅拌好后，林阳让面糊静置15 - 20分钟，让面粉充分吸收水分，这样可丽饼会更有韧性。趁着这个时间，他开始准备咖喱馅料。他选用了印度咖喱中常见的鸡肉、土豆、胡萝卜和洋葱，将鸡肉切成小块，土豆和胡萝卜去皮切成滚刀块，洋葱切丝备用。

锅中倒入适量油，油热后放入洋葱丝煸炒出香味，接着加入鸡肉块翻炒至变色，再放入土豆块和胡萝卜块继续翻炒。然后，加入适量的印度咖喱块和水，小火慢慢炖煮，期间不断搅拌，防止糊锅。大约炖煮20 - 25分钟，直到土豆和胡萝卜变得软烂，咖喱汁变得浓稠，散发着浓郁的香味。

面糊静置好后，林阳在平底锅中刷上一层薄薄的油，舀一勺面糊倒入锅中，迅速转动平底锅，让面糊均匀地铺在锅底，形成薄薄的一层。用小火煎至表面凝固，可丽饼边缘微微翘起，然后翻面再煎几秒钟，一张金黄酥脆的可丽饼就做好了。

林阳把煎好的可丽饼放在盘子上，舀一勺咖喱馅料放在可丽饼的一侧，将可丽饼卷起，把馅料包裹在里面，一份“咖喱可丽饼卷”就完成了。他在卷好的可丽饼上挤上一些酸奶油，撒上少许香菜碎作为装饰，增添口感和色泽。