未翼 作品

第516章 香煎牛排与意式风情(第2页)

“宝贝,把切好的洋葱和大蒜递给我。”男主对林瑶说道。

林瑶将切好的洋葱和大蒜递到男主手中,男主把它们放入热锅中,用橄榄油煸炒出香味。顿时,厨房里弥漫着一股浓郁的香味,让人垂涎欲滴。

“哇,好香啊!”林瑶忍不住赞叹道。

男主笑了笑,说:“这只是个开始,等会儿牛排煎好了,会更香的。”说着,他将腌制好的牛排放入锅中,只听“滋滋”一声,牛排与热锅接触的瞬间,便发出了诱人的声响。男主熟练地控制着火候,将牛排煎至两面金黄,每一面大约煎制2 - 3分钟,这样可以保证牛排内部鲜嫩多汁,口感最佳。

在煎牛排的同时,男主开始煮意大利面。他将水烧开,加入一小勺盐和几滴橄榄油,然后放入意面,按照包装上的说明煮制8 - 10分钟。煮面的过程中,男主不断搅拌,防止意面粘连。

“亲爱的,你看这牛排的颜色,是不是很漂亮?”男主指着锅中的牛排,对林瑶说道。

林瑶凑过去看了看,赞叹道:“真的好美啊,就像一件艺术品。我已经迫不及待想尝尝了。”

男主笑了笑,说:“别急,还没好呢。牛排煎好后,需要静置2 - 3分钟,让肉汁重新分布,这样吃起来口感会更好。”说着,男主将煎好的牛排放在盘子里,用锡纸轻轻盖住,让它静置一会儿。

趁着牛排静置的时间,男主开始制作意大利面的肉酱。他将锅中剩余的油加热,放入切好的番茄块,翻炒出汁。然后加入适量的生抽、蚝油、番茄酱,继续翻炒均匀,让番茄的酸甜与调料的鲜美完美融合。最后,加入适量的清水,小火炖煮5 - 8分钟,直到肉酱变得浓稠,香味四溢。

“宝贝,肉酱做好了,你快来尝尝。”男主盛了一勺肉酱,递给林瑶。

林瑶尝了一口,脸上露出满足的笑容,说:“太好吃了,这肉酱的味道简直绝了!比外面餐厅做的还要好吃。”

男主笑着说:“只要你