第499章 西班牙海鲜饭的热情碰撞(第2页)

林羽转小火，盖上锅盖，让米饭慢慢吸收汤汁，焖煮15 - 20分钟。期间，他不时打开锅盖搅拌一下，防止米饭粘锅，同时观察米饭的状态，确保每一粒米都能吸收到足够的汤汁，达到软硬适中的口感。

15 - 20分钟后，米饭基本熟透，汤汁也被吸收得差不多了。林羽将之前盛出的海鲜重新倒入锅中，铺在米饭上，再盖上锅盖，小火焖煮3 - 5分钟，让海鲜的香味充分融入米饭中。最后，撒上5克盐、3克黑胡椒粉调味，搅拌均匀，关火。从准备食材到完成制作，大约需要1个小时。

林羽将做好的西班牙海鲜饭盛在一个大盘子里，撒上少许欧芹碎装饰。金黄的米饭，搭配着色彩鲜艳的海鲜和蔬菜，散发着浓郁的香气，让人垂涎欲滴。

林瑶早就迫不及待了，她拿起勺子，挖了一大口米饭和海鲜放入口中。米饭的软糯、鲜虾的鲜甜、蛤蜊的鲜嫩、鱿鱼的弹牙、蔬菜的清爽以及藏红花独特的香气在口中完美融合，口感丰富极了，仿佛一场热情洋溢的西班牙狂欢在舌尖上展开。林瑶一边吃一边竖起大拇指，含糊不清地说：“老公，太好吃了！这味道太正宗了，你太厉害啦！每一口都像是在海边享受阳光和美食，这绝对是我吃过最好吃的西班牙海鲜饭。”

这时，小吃摊前已经围了几位早起的顾客，他们被这诱人的香气吸引，纷纷询问这是什么新品。林羽热情地向他们介绍西班牙海鲜饭的制作过程和独特口感，顾客们听了都跃跃欲试。

“老板，给我来一份！闻着这香味，肚子都咕咕叫了，实在忍不住。”一位年轻的小伙子说道。

“好嘞，您稍等！”林羽熟练地打包好一份递给小伙子。小伙子尝了一口，眼睛瞪得大大的，脸上露出惊喜的表情：“太绝了！这味道太赞了，海鲜的鲜和米饭的香搭配得恰到好处，还有这独特的香料味，太让人惊艳了，你们家的小吃总能给人带来惊喜。”

其他顾客见状，也纷纷下单。林羽和林瑶忙得不亦乐乎，一上午的时间，西班牙海鲜饭就卖出了几十份，受到了大家的一致好评。

收摊后，林羽和林瑶坐在小吃摊前，虽然有些疲惫，但心里都充满了成就感。林羽看着林瑶，感慨道：“瑶瑶，多亏有你在我身边，帮我一起研发美食，咱们的小吃摊才越来越受欢迎。”

林瑶靠在林羽的肩膀上，温柔地说：“老公，这是我们共同的努力，只要能和你一起做