第393章 古法新味，香惊四座(第2页)

关火静置20分钟后，姜浩用筷子轻松戳透鸡腿，示意大功告成。整鸡捞出晾凉后，他戴上食品手套将鸡肉拆成大块，重新放回砂锅中浸泡。“冷藏过夜让味道更醇厚，明早就能出摊了。”他擦了擦额头的汗，却见林瑶捧着小碗，正用勺子舀起汤汁细细品味：“鲜中带甜，酒香不呛，浩哥，这次绝对能火！”

次日清晨五点，两人的摊位前已亮起暖黄色的灯笼。姜浩将砂锅架在电磁炉上，小火慢煨让香气飘散。“新鲜出炉的八珍醉鸡煲，滋补养颜，不好吃不要钱！”林瑶清脆的吆喝声吸引了晨跑的人群。一位拄拐杖的老者驻足：“这香味...和我年轻时在杭州楼外楼闻到的一模一样。”

首单顾客是位白领姑娘，姜浩贴心地将鸡肉和汤汁分装：“鸡肉蘸点秘制酱油，汤汁泡饭一绝。”姑娘尝了一口，眼睛瞬间亮了：“鸡肉又嫩又入味，这汤汁我能喝三碗！”消息迅速传开，不到两小时，预约的订单已排到下午。

正当生意红火时，隔壁街的老牌菜馆老板带着厨师前来“探店”。领头的张厨师长围着砂锅转了两圈：“用陈年花雕和虫草花，这配方少见。”说着便要拍照，姜浩却笑着递上试吃碗：“您尝尝，多提意见。”张厨师长尝了一口，脸色微变：“这火候...三次焖煮？”姜浩点头，对方当即竖起大拇指：“后生可畏，这手艺不输我二十年的老师傅。”

下午三点，最后一份醉鸡煲售出。姜浩擦着额头的汗，看着空荡荡的砂锅。林瑶突然指着摊位角落：“浩哥，你看！”只见一位白发苍苍的老太太正颤巍巍地收拾空碗，碗底还粘着几粒枸杞。“丫头，这味道...让我想起我那去世的老伴，他年轻时总给我做醉鸡...”老太太声音哽咽，林瑶连忙递上纸巾。

收摊时，系统提示音响起：“恭喜完成任务！获得‘古法烹饪秘籍’，解锁隐藏食材：二十年陈皮。”姜浩握紧林瑶的手，晚风拂过，带着醉鸡的醇香。他们知道，美食不仅是味蕾的享受，更是情感的载体。而这道八珍醉鸡煲，将成为无数食客心中温暖的记忆，也将继续承载着他们对美食的热爱，在摆摊的道路上越走越远。