第201章 给教授家送吃的，遇上两脚兽(第2页)

　　中午炖好的猪肉还有一大碗，所以肉就不用炖了。

　　“来，俺教你们炒鸡蛋。”

　　“香椿炒鸡蛋最好吃，不过这个季节没有香椿，那就来个葱花炒鸡蛋吧。”

　　“今天就给他们炒十个鸡蛋吧。看到了吧，要先把蛋壳磕开，将里面的蛋青蛋黄倒在碗里。”

　　“蛋青蛋黄倒在碗里之后，要用筷子在碗里转着猛搅，这叫打鸡蛋，打得越匀越好。”

　　夏翠花说着，左手扶着大碗，右手握着筷子，飞快地在碗里搅动，筷子碰碗，发出丁丁当当有节奏的动听声音。

　　“好，打好了，现在，把二两花生油倒在锅里，然后，在灶堂里点火，注意，一定得把油烧得开开的，要不然，鸡蛋不香。”

　　“好了，油开了，现在把鸡蛋倒进去，接下来，就有两种做法了，一种是摊鸡蛋饼，一种是炒碎鸡蛋，各有各的吃法，你们说，咱们是摊鸡蛋饼还是炒碎鸡蛋？”

　　常永生拿不定主意。

　　常永慧道:“摊鸡蛋饼吧，凉得慢。”

　　夏翠花道:“俺觉得也是。”

　　说着，夏翠花缓缓地将一大碗打匀的鸡蛋倒进油锅里，顿时发出滋啦滋啦的声响。

　　“摊鸡蛋饼，要用铲子从中间开始往外转着抹，把鸡蛋抹成一张饼。”

　　“看到鸡蛋饼都变干变硬了，就把铲子插到鸡蛋饼的下面，挑起来，让鸡蛋饼翻过来，让热锅烙不熟的一面。”

　　夏翠花把鸡蛋饼翻过来之后，鸡蛋饼的这一面黄黄的，布满了焦花，散发出诱人的香气。

　　常永生和常永慧专注地看着，平时，娘就在屋里做饭，然而哪里注意到这些细节。

　　只知道端到桌上的炒鸡蛋香香的，软软的，那么好吃，哪里知道，原来一个炒鸡蛋的过程，竟然这么麻烦。

　　常永慧道:“娘，俺看明白了，下一次，让俺来炒吧！”

　　“行，你和你哥都要学会做饭，长大了得顶家过日子呀！”

　　接下来，把炖猪肉热了，又炒了几个素菜。

　　接着馒头也蒸好了。

　　夏翠花将所有吃的东西装进一个纸箱，对二丫道:“二丫，送去吧，注意外面有没有人，千万别让人看见。”

　　神不知鬼不觉地，常永慧就把吃的东西给教授家送去了。

　　现在，女教授王金湘已经学会用农村锅灶做饭了，但是，口粮太少，所以还得靠好人暗中救济。

　　常永慧悄悄地将吃的东西送去之后，离开教授家之际，只听王金湘道:“快看，那个好人又送好吃的来了，林凡，赶紧把所有吃的东西记在本子上，早晚咱要报答人家。”

　　林凡道:“我每次都记，一样也没有落下。”

　　常永慧听了，心里道，这真的是一家善良人，给他们家送吃的送对了。

　　常永慧来的时候没有一个人，而一闪身往回返的时候，突然发现那边有几个人。

　　凭感觉，那几个人都不是好人，似乎正在商量什么见不得人的事情。

　　常永慧立刻警觉起来，藏身到一丛高高的灌木里，听个究竟。